ELOGIO DEL VINO
El vino siembra poesía en los corazones
Dante Alighieri
En aromas te envuelves y en sarmientos
te naces de la tierra dando el fruto
en uvas con su negro y fiel tributo
que acarician las aguas y los vientos.
Y es de todos los bellos nacimientos
que nos dan, que celebro y que disfruto,
el vino en sol forjado el oro bruto
merecedor de humanos cumplimientos;
porque si en verdes parras atesora
agua, tierra, la luz, fruto y memoria,
la inteligencia en su alma es la que mora.
No cabe al hombre más para la historia
que dar fe de la vida siempre y ahora
celebrando el regalo de esta gloria.
González Alonso