giraba...
-------------------------------------------- giraba de boj la cuchara y el aceite a punto.
Se llueve la masa entre las burbujas,
cosquillas la risa :
-------------------------------------------- ése... ¡una nube y éste,
........................................................ jo, mamá, qué feo...
-------------------------------------------- se parece al niño que vive en el quinto!
Y así, mansamente ,
la vasta cocina teñía de azúcar buñuelos redondos,
con caras de chiste o ciempiés descalzos.
...uno de noviembre,
menos de los muertos
de Todos los Santos éramos amantes
y muy despacito,
entraba la crema dentro de la panza,
todavía hueca,
del tibio buñuelo...
... buñuelos de viento,
una madre dulce
y siete batracios en las siete sillas ¡ay ¡
... y los siete aún,
rellenos de cielo.
¡Por Todos los Santos...!
¿Dónde están los sueños?
¿Dónde, abuelo Pablo?
(Y si digo abuelo Pablo, es porque era un mago de los buñuelos... que casi se los zampaba él todos. Hoy , día de Todos los Santos, os felicito a todos pues . Mañana de los difuntos. a todos ellos, mis oraciones y recuerdos (me niego al "jalouin" )