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Gracias, Mirta Elena por pasearte por esta humilde receta si no de postres, de letras.Mirta Elena Tessio escribió: ↑Dom, 31 Jul 2022 10:23 Esas torrijas, en mi patria las conocemos como torrejas, dulces y saladas, como entrada en las comidas, como postre a las cinco de la tarde.
A mi me gustan de arroz y canela.
Hermoso poema culinario. Abrazos Victor.-
Gracias, Ana por este paseo entre recetas, recuerdos y letras.Ana García escribió: ↑Lun, 01 Ago 2022 11:47 ¡Con las torrijas hemos topado!
Mira que son ricas. Hoy día hay tantas recetas y todas sabrosas por lo que he leído, que no puede ser pecado.
En mi casa se hacían de dos maneras, siempre frías, las de leche y las de vino que también tienen un sabor peculiar. Estas navidades las he probado con crema inglesa. Ricas, ricas.
Versos para encumbrar la torrija. Genial.
Un beso.
Jajaja. Gracias, Jerónimo por este detalle.Jerónimo Muñoz escribió: ↑Lun, 01 Ago 2022 18:47 Me gustan mucho las torrijas de leche caseras. Y si están calientes, mejor que mejor. Y si vienen acompañadas de versos como estos, tan expresivos... el colmo.
Un fuerte abrazo, Víctor.
Jerónimo